Praktisk informasjon

Velkommen til selskap i Festsalen OsloMet

  • Lokalet bookes hos KK-senteret KK-senter@oslomet.no
  • Skjenkebevilling med alle rettigheter
  • Vi leverer mat og drikke til selskapet, og vårt personalet er tilstede ved arrangementer og selskaper
  • I selskaper med servitør dekkes det opp med hvite duker og servietter
  • I kuvertprisen inngår oppdekking, servering, rydding og vask. Minimum antall gjester er 20 og maksimum 150. Det serveres buffet hvis det er over 80 gjester
  • Leie av servitør kr. 625,- per time. Vi beregner én servitør per 25 gjester, og ved 3-retter én servitør per 12 gjester. Det er alltid hovmester til stede som sørger for god kommunikasjon mellom gjester, kjøkkenet og serveringspersonalet
  • Ønskes det alkoholservering bistår vi gjerne med forslag til passende drikke 
  • Etter kl 17.00 må man benytte adgangskort med kode for tilgang til bygget

Blomster og bordpynt

  • Arrangør må gjerne pynte med blomster, bordkort eller bordpynt, og dere er velkomne til å ta med dette selv. Tid for pynting av bord avtales på forhånd 

Ønsker dere å ta med kaker selv?

  • Dersom man har med medbrakte kaker tilkommer det kr. 35,- per person. Kaker må leveres samme dag eller ved gjestenes ankomst. Vi oppbevarer kakene på kjøl frem til de skal serveres, og setter frem kakespader, asjetter og kakegafler

Teknisk utstyr

  • I Festsalen finnes høyttaler, tre storskjermer og mygg tilgjengelig. Avtal tid i forkant av selskapet på hverdager kl 08.00 - 15.00 for instruksjoner på anlegget. Personalet som er tilstede under selskapet har ikke alltid kompetanse på teknisk utstyr
  • For lån og avtale om annet teknisk utstyr, ta kontakt med OsloMet Auditoriehjelpen på Auditoriehjelpen@oslomet.no

Vektere

  • Vi varsler vektere og husøkonom om selskapet. Dersom dere ønsker å avslutte selskapet etter kl 22.30 tilkommer gebyr for vektere i henhold til OsloMets regler. Avtale om vektere og pris gjøres med OsloMet sikkerhet på Sikkerhet@oslomet.no

Priser

  • Servitør kr 625,- per time/per servitør kommer i tillegg til kuvertpris

Bestill her

Forespørsler og bestillinger: e-post

Finner du ikke noe som frister? Ta kontakt med oss, - vi skreddersyr en meny som passer perfekt til ditt arrangement. Vi kan tilby det meste!

Frokost og lunsj

Frokostpakke til frokostmøter

  • Nystekte croissanter og delte rundstykker. Syltetøy, Norvegia, salami/skinke, oppskåret paprika, smør og oppskåret frukt. Assortert juice, isvann, kaffe og te

Kr 187,- per person

Vaffelbuffet

  • Vafler med rømme, syltetøy, brunost og Nutella.Det beregnes 1,5 vafler per person.

Kr. 75,- per person

Liten påsmurtbuffet

  • Påsmurte brød og wraps med variert pålegg. Det beregnes 2 halve per person

Kr 116,- per person

Påsmurtbuffet

  • Påsmurte brød og wraps med variert pålegg. Det beregnes 3 halve per person

Kr 158,- per person

Nordisk buffet

  • Spekeskinke, eggerøre, roastbiff, røkelaks, potetsalat, tomat, agurk, paprika og crispisalat, foccacia og smør

Kr 295,- per person

Vegansk tallerken

  • Soyamarinert tofu, kikertsalat, syltet rødløk, melon, druer, brokkoli, haricot verts, marinerte oliven, tomatsalat, aioli, brød

Kr 248,- per person

Utforsk vår meny for enkel lunsj og møtematSe vårt utvalg av smakfulle og praktiske alternativer – perfekt til lunsj og møter

 

Snacks og mingle

Fat med norske oster og spekemat

  • Delikat fingermat med Haukeli chevre, Selbu blå ekstra modnet, vellagret alpeost, norsk spekeskinke, Røros knekks, chutney av cider og calvados, oliven, aioli, honningristede valnøtter og focaccia.

Kr. 250,- per person

Snacktallerken

  • Serranoskinke, melon, Manchego, druer, marinerte oliven, salt kjeks, focaccia og aioli

Lett fingermat - kan serveres på tallerken eller som buffet.Kr 245,- per person

Tapas

Liten tapasbuffet

  • Serranoskinke, melon, chorizo, salami Siliana, brie, manchego, chutney, marinerte oliven, focaccia og aioli. 

Kr 260,- per person

Tapasbuffer

  • Soyamarinert tofu, kikertsalat, syltet rødløk, melon, druer, brokkoli, haricot verts, marinerte oliven, tomatsalat, aioli, brød

Kr 248,- per person

Tacobuffet

  • Tacokjøttdeig, tacolefser, salat, mais, nachochips, paprika, agurk, tomat, rødløk, salsa, jalapenos, revet ost og rømme.

Kr. 260,- per personTillvalg:

  • Pulled pork kr. 50,-
  • Pulled chicken kr. 50,-
  • Bønner kr. 25,-

Fingermatbuffet

  • Kyllingspyd, veganske albondigas med gremolata, melon og serranoskinke, lun røkt laks med soyadressing og spiresalat, Manchego, brie og chutney. Salte kjeks, focaccia og aioli, marinerte oliven og grissini

Lett fingermat som inntas på partyplates.Kr 407,- per personSiO Tapas - vår bestselger

  • Kyllingspyd, potetsalat med sennepsvinaigrette, veganske albondigas med gremolata, serranoskinke, crispy chorizo, ostefat med chutney og salt kjeks, melonsalat med fetaost, mynte, persille og lime, marinerte oliven og soltørket tomat, fylte pepperoni, tomat- og mozzarellasalat, aioli, focaccia og smør

Serveres som buffet.Kr 475,- per person SiO vegetar tapas

  • Veganske albondigas med gremolata, potetsalat med sennepsvinaigrette, brie og manchego med chutney og salt kjeks, melonsalat med fetaost, mynte, persille og lime, marinerte oliven og soltørket tomat, fylte pepperoni, tomat- og mozzarellasalat, soyaglaced aromasopp med sesamfrø, bakt gulrot, mezefat med hummus, grillet paprika og aubergine, spicy brokkoli og kikertsalat, vegansk aioli, hummus, focaccia og smør

Serveres som buffet.Kr 450,- per person 

Asiatisk buffet

  • Thailandsk biff salat med sesamdressing, Edame salat med ristede sesamfrø, Gyoza dumplings, vårruller med kylling, Shaomai med reker, glasert BBQ Koreansk kylling, Scampi med spicy mangosaus, melonsalat med mynte. Jasminris, sweet chili saus, soya og sesamsaus

Kr. 445,- per person

Kombotapas - den perfekte løsningen for gjester som ønsker en smakfull blanding av vegetarisk, vegansk og tradisjonell mat

  • Veganske albondigas med gremolata, kyllingspyd, serranoskinke, potetsalat med sennepsvinaigrette, ostefat med chutney og salt kjeks, melonssalat med mynte, persille og lime, marinert oliven og soltørket tomat, fylte pepperoni, tomat- og mozzarellasalat, aromasopp med sesamfrø, mezefat med hummus, grillet paprika og aubergine, spicy brokkoli og kikertsalat, vegansk aioli, focaccia og smør

Kr 550,- per personTillegg: Makroner og frukt for en liten søt avslutning – Kr 83,- per person

Dessert

Desserttapas med kaffe og te

  • Små biter av assorterte kaker, søtsaker og sesongens frukt

Kr 160,- per personIsbuffet med topping

  • Skåler med tre forskjellige typer av fløteis (vanilje, jordbær og sjokolade) samt en frisk og god sorbet. Assortert topping med strøssel, krokan og frukt. Karamell og sjokoladesaus. En stor favoritt hos våre gjester.

Kr. 135,- per person

Disputas-pakker

Disputas-pakkene inkluderer hovmester og servitør som tar seg av alt av oppdekking, servering, rydding og vask. I pakken er det beregnet at gjestene er til stede i maks seks timer.

Pakkeprisene tar utgangspunkt i maks 35 gjester. Det må gjerne være flere gjester, og det vil da tilkomme kostnad for ekstra servitører.

Kr. 625,- per time/per servitør.

Liten disputaspakke

  • SiO Tapas og isvann. Kaffe/te og twist etter middagen. Drikke med og uten alkohol kan kjøpes i baren, eller forhåndsbestilles og serveres ved bordet

Kr 825,- per personDisputaspakke

  • SiO Tapas, isvann. Kaffe/te og desserttapas etter middagen. Drikke med og uten alkohol kan kjøpes i baren, eller forhåndsbestilles og servers ved bordet

Kr 950,- per person 

Tre-retters meny

EntrecôteForrett: Lettrøkt ørret med pepperrotkrem, sennepsvinaigrette og rugbrødchipsHovedrett: Entrecôte av okse, sellerirotpuré, stekt sopp, haricots verts, ovnsbakt amandinepotet, syltet rødløk og rødvinssausDessert: Pannacotta med marinerte skogsbær og mynte

LaksForrett: Bakte rødbeter med Haukeli chevre og karamelliserte valnøtter, honning og balsamicosirupHovedrett: Bakt laks med blomkålpuré, soyaglasert sopp, aspargesbønner, persillepoteter og soya- og ingefærsmørDessert: Crème brûlée og sesongens frukt og bærKyllingForett: Asparges med tronfjell skinke og smørsausHovedrett: Ovnsbakt kylling med norske primører, potetpure og appelsin og soyaskyDessert: Pannacotta av Rørosrømme med bærcoulis og karamellisert havreflarn

Risotto [vegansk]Forrett: Syltet søtpotet, spiresalat med granateplevinaigrette og søtpotetchipsHovedrett: Sopprisotto med sesongens spirer og grønnsakerDessert: Hjemmelaget Raw Cake med coulis og sesongens frukt og bærKr. 735,- per person

Tilbys i selskaper med maks 80 gjester.Alle i selskapet må velge den samme menyen, med unntak av de som ønsker vegansk eller vegetarisk alternativ. Disse vil få servert menyen med Risotto.

Fire-retters meny

Aperitif

  •  Salasar Cremant de Limoux Brut

Forrett

  • Asparges fra Vestfold med smørsaus og Santa Kristina skinke
  • Vin: Langlois Chateau Sancerre

Hovedrett

  • Ovnsbakt ørret med sesongens primører, kremet hvitvinssaus, potetpure og rugchips
  • Vin: Calles Riesling

Mellomrett

  • Haukeli chevre, hvit ost fra Dovre ysteri og Nidelven blå fra Gangstad med Røros Knekks og chutney
  • Vin: Calles Riesling

Dessert

  • Rømmepannacotta med jordbærcoulis og marinerte jordbær, karamelliserte havreflarn
  • Vin: Carlo Pellegrino Passito Di Pantelleria

Kr 875,- per personTilhørende vinpakke kr 750,- // alkoholfri drikkepakke kr 375,-Tilbys i selskaper med maks 50 gjester.Alle i selskapet må velge den samme menyen, men hver gjest kan velge om en de ønsker en av drikkepakkene.

 

Allergier og spesielle behov

Hos oss finner du et bredt utvalg av veganske, vegetariske, gluten- og laktosefrie alternativer. Vi tilpasser gjerne retter for et tillegg på kr 45,- ekstra per person. Glutenfritt brød eller wraps koster kr 10,- ekstra.

Vi tilbyr ikke kosher, men kan formidle kontakt til et cateringfirma som kan levere.

Finner du ikke noe som frister? Ta kontakt på e-post, så skreddersyr vi en meny som passer perfekt til ditt arrangement. Vi kan tilby det meste!