Vårt flotte lokale Fyrhuset ligger sentralt inne på OsloMet - campus Bislett, hvor Frydenlund Bryggeri sin tid holdt til. Bygget er særpreget og huset den gang bryggeriets fyrkjele. I dag finner du vårt bakerikonsept Deiglig her. Lokalet egner seg godt til ulike typer arrangementer.

Fyrhuset_A

Fyrhusets muligheter

Dagtid:  
På dagtid kan vi ta i mot bestilling for grupper fra 4 til 30 personer i andre etasje på Fyrhuset.
Bestillingsfrist er 1 uker før arrangementsdagen.

Kveldstid:
Fyrhuset kan ta i mot bestilling for lukkede arrangementer fra 15 til 50 personer, fra kl 18.30 på hverdager. Bestillingsfrist er 2 uker før arrangementsdagen.

Skjenkebevilling:
Fyrhuset har alle rettigheter. Skjenkerett frem til kl 00.30 innendørs og
frem til kl 21.30 for uteserveringen (1. mai – 1. oktober).

Dekor/bordpynt:
Ta gjerne med selv, eller vi kan være behjelpelig med bestilling. Alle bestillinger på kveldstid er inkludert oppdekking på hvit duk. Ved reservasjon for grupper på dagtid blir også bordene reservert og oppdekket på hvit duk.

Tilgjengelig AV-utstyr:
MP3-spiller og bærbar PC med tilkobling.


MENY

Fyrhusets frokost - mandag til fredag fra kl. 08.00 - 11.00
-
Nystekt croissanter
- Fyrhusets hjemmebakte rundstykker
- Ost, syltetøy, salami og smør
- Fat med oppskåret frisk frukt
- Smoothie
- Kaffe/te
Kr 150,- per person

Liten Deiglig lunsj - mandag til fredag fra kl. 11.30 - 15.30
- Assortert utvalg av nystekt italiensk pizza og focaccia
- Mineralvann/juice
- Isvann 
- Kaffe og te
Kr 175,- per person


Stor Deiglig lunsj
- mandag til fredag fra kl. 11.30 - 15.30
- Assortert utvalg av nystekt italiensk pizza og focaccia
- Fyrhusets assorterte hjemmebakst og frisk frukt
- Mineralvann/juice
- Isvann
- Kaffe og te
Kr 250,- per person


Pizza- og focacciabuffet
Buffet assortert pizza og focaccia, salat og rømmedressing
Kr 165,- per person

Antipastitallerken
Parmaskinke, salami Siliana, brie, parmesan, grillet oliven,
blåmuggost, nystekt focaccia og aioli.
Kr 105,- per person

Salater:
-
Chevre, syltet rødbet, valnøtt, balsamicokrem, salat [vegetar]
- Laks, agurk, syltet kapers, rømmebasert dill- og sitrondressing, salat
- Avocado, mango, peanøtter, semidried cherrytomat, sweet chili, salat [vegansk]
- Reker, avokado, mango, peanøtter, sweet chili, salat
Kr 110,- per stk

Steinovnsbakt pizza:
- Pizza Margeritha
- Pizza Capriccosa
- Pizza Pepperoni
- Pizza Parma +
- Hvit Pizza Salami Siliana  
- Hvit Pizza Vegan [Laktosefri]
Kr 125,- per stk

Grillet focaccia
- Kremost, spinat, syltet rødløk og Parma       
- Kremost, rød pesto, spinat og salami Siliana   
- Mozarella, spinat, grønn pesto og tomat [vegetar]
- Tofu, rømme, spinat, tomat, grønn pesto [vegansk]

Serveres med capresesalat og basilikum crema.
Kr 110,- pr stk

 
SiO tapas

Kyllingspyd satay og sweet chilisaus, urtebakte poteter, kjøttboller med spicy tomatsaus, serranoskinke, chorizo og manchego, melon, mangochutney, fetaost, marinerte oliven, soltørket tomat, fylt pepperoni, tomat- og mozzarellasalat, blandet salat, aioli, focaccia og smør.
Kr 350,- per person

Tapas Crossover
Kyllingspyd satay og sweet chilisaus, urtebakte poteter, coppaskinke, serranoskinke, chorizo, manchego, vellagret jarlsberg, salte kjeks, melon, mangochutney, fetaost, marinerte oliven, soltørket tomat, fylt pepperoni, tomat- og mozzarellasalat, blandet salat, aioli, focaccia og smør. Som søt avslutning; fruktfat og assorterte makroner. Kaffe/te.
Kr 425,- per person

Drikke
Kaffe/te kr 28,-

Mineralvann, flaske kr 39,-
Ringi, glass kr 65,-

Frydenlund øl 0,5 liter kr 75,-
Assorter øl, flaske kr 90,-
Aperitiff - Prosecco, glass kr 75,-
Prosecco, flaske kr 420,-
Rødvin/hvitvin, glass kr 75,-
Rødvin/hvitvin, flaske kr 350,-

I tillegg til ovennevnte priser vil det tilkomme en servitøravgift på kr 500,- per time/per servitør.
Vi beregner ca. 20 gjester per servitør.

Leie av lokalet er inkludert i prisen.
Alle priser er inkludert 25% mva.

Siste servering er kl.00.30 og alle gjester må forlate Fyrhuset senest kl.01.00.